|
Fíkovníky pěstované ve volné půdě mohou v zemích s teplejším klimatem snadno dosahovat výšky 4-9m. Koruna se pak může rozkládat stejně do široka. Kořenový systém je typicky velmi mělký a jednoduše dosahuje až 3x větší šířky nežli samotná koruna. Ideálně pěstované fíkovníky jsou vysázeny ve velmi dobře drenážované zemi, ale snášejí také chudší půdy. Se svým věkem tolerují mnohem větší sucha díky rozsáhlému kořenovému systému, který si dokáží vytvořit.
V případě pěstování v přenosných nádobách budeme úspěšní pouze pokud budeme pečliví v dodržování pravidelné zálivky během vegetačního období, případně pravidelném přihnojování, neboť živiny z kontejneru větší rostlina poměrně rychle odčerpá. Vždy volíme větší nádoby 15 a více litrů a růst regulujeme do výšky 1.5 až 3 metry vysoko pravidelným řezem jak výhonů tak kořenového systému. Je možné použít tzv. "evropskou metodu" střihu kontejnerovaných rostlin, při které se taktéž redukuje nadměrné rozrůstaní kořenů. Já tuto metodu doporučuji použít i pro fíkovníky pěstované ve volné půdě, neboť se budou lépe chránit v zimním období a budou sílit. Podívejme se nyní jak na to.
Prvním rokem začneme zakořeněný řízek pěstovat v 3 litrovém kontejneru a jakmile rostlina dojde na konci vegetačního období k dormanci, zakrátíme jí zpět až za třetí očko. Druhým rokem přesadíme rostlinu do 5 litrového kontejneru a opět na konci vegetačního období zakrátíme nejlépe pouze tři větve za třetím očkem s tím, že případné další odstraníme úplně. Třetím rokem přesazujeme do 10 litrového kontejneru a stříháme již všechny nové výhony na postranních větvích na 2-3 očka jak je možné vidět na ilustračním nákresu výše.
Čtvrtý a následující rok přesadíme rostlinu do 15 litrového kontejneru a postupujeme stejným způsobem dále, kdy se budeme snažit eliminovat dlouhé výhony a začneme rostlinu tvarovat podle našich představ. Jak jsme si již řekli, fíkovník stříháme vždy, když se již nachází v dormanci po opadu všech listů. Nestříhané rostliny se stávají během chvíle příliš křovinatými s mnoha tenkými větvemi produkujícími malé plody. Proto jednoduše prostříhávejte přehuštěné oblasti a eliminujte křížení větví.
Hodně domácích pěstitelů zapěstovává své rostliny do přirozené keřovité podoby, neboť tato umožňuje lepší ochranu na zimu a lépe regeneruje z případných mrazových poškození. V takovém případě postupujeme tak jak je popisováno výše s tím, že se ze začatku snažíme vytvořit pouze 3-5 kmenů, které si v budoucnu nebudou navzájem příliš překážet, neboť se musíme snažit, aby byla rostlina vzdušná a ke každé větvi se dostalo maximum slunce. Experimentátoři však mohou vyzkoušet zapěstovávat své rostliny také na kmenu či polokmenu, případně různě tvarovat což je u tohoto druhu exrémně jednoduché, ovšem je potřeba počítat také s tím jak složité a náročné potom může být zazimování takovýchto rostlin pokud budou pěstovány ve volé půdě.
Upozorňuji, že fíkovníky potřebují ke svému růstu mnoho přímého slunce (8 a více hodin denně) a tepla které výrazně ovlivňuje dozrávání plodů. Reagují velice silně na aplikaci hnojiva a kompostu, více než jakékoli jíné ovocné dřeviny. Dejte si pozor na příliš pozdní přihnojování, kdy hrozí přílišné bujení nových výhonů, které nestačí do zimy vyzrát. Aplikujte vyvážená hnojiva (6-6-6 nebo 8-8-8) tři krát za rok pro podporu dozrávání plodů. Ideální jsou pak hnojiva s postupným uvolňováním živin typu Osmocote, která se pouze jednou na jaře zapracují do půdy. Velký pozor si dávejte na dusíkatá hnojiva, díky kterým Vám sice vyroste během roku velká rostlina, ale nebude mít žádné plody a v zimě dozajista zmrzne. Doporučuji provést každému experiment s přídavkem superfosfátu do substrátu, kdy lze dosáhnout u některých odrůd jako Hardy Chicago az 2m přírůstků.
Pro maximální plodnost je dobré zalévat rostliny pravidelně během celého vegetačního období, pokud však již nenastalo období se zvýšeným množstvím dešťových srážek. Dávejte si pozor, aby nebyl substrát konstantně přemokřený. Pokud se na podzim dostaví výraznější dešťové srážky, přestaňte zalévat a zálivku obnovte až v momentě, kdy rostlina shodí veškeré své listy, ale jen tak, aby kořenový bal naprosto neproschnul. Malé upozornění: silné deště a nepravidelná zálivka vede většinou k praskání plodů a jejich opadu. Proto pokud hrozí období delších dešťových srážek, doporučuji kontejnerované rostliny dočasně přesunout někde pod přístřešek. Náchylnost na praskání, rez na listech atp. se však liší s každou odrůdou. Velice náchylná na vlhko a déšť je např. odrůda Brunswick (syn: dalmatia, magnolia, castle kennedy).
V souvislosti se samotným dozráváním plodů bych ještě rád zmínil jeden osvědčený postup, který by mohl být českým pěstitelům užitečný a kterému se říká "apprêter les figues" - urychlování fíků. Postačí aplikovat 2 až tři kapky olivového oleje do oka samotného plodu 4-5 týdnu před jejich běžným dozráváním. Tato metoda způsobí, že budou zrát mnohem rychleji. Zní to skoro jako nějaká pověra, ale je to již vyzkoušeno mnoha pěstiteli na celém světě, přičemž nejlepších výsledků bylo dosahováno u odrůd Hardy Chicago, Celeste a částečně také Marseilles.
|
Pěstování 
